做大市场香港润志如何上好包装课?

润志鱼皮作为近年来网络热销食品，一度流行于零食行业，甚至还经常被当做火锅配菜、泡面搭档、下酒小菜而被消费者追捧。

润志虽然不断在稳固自身的品质实力，产品包装产业链也在紧跟潮流，萌包装、潮流包装开始风靡。对于食品品牌而言，面对的是消费升级和消费升维等诸多变化，消费者对品牌背后承载的文化力等要求相对下降，反而对高颜值的包装愈发追捧。

提升“***印象”关键还在包装
　　

鱼皮作为一种非生活必需品，不管消费方式和食品习惯等形式如何变化，其消费的本质属性不可能脱离食品范畴。而目前国内多数食品企业都存在文化创新滞后于形式创新的现象，新潮的消费形式缺乏时代感的食品文化做支撑，形散而神不定。
　　

形式创新首先就在于食品包装上，包装的核心功能应该有两个，***是引起消费者的注意和兴趣，拉近与消费者的距离，为消费者的购买行为做必要铺垫。包装也是消费者认识产品的***印象。食品的包装适当与否，将直接影响它的认知率、销售率甚至市场占有率。第二，饮食文化博大精深，包装设计也是***难做的设计之一，因为它不仅从形象上体现产品个性和品牌内涵，还要体现出企业的文化内涵，同时要有一定的鲜明个性，但又不能奇形怪状。
　　

遍观货架上的食品，包装是百花争艳，各有特色，成功的包装有利于产品的销售。市场上的零食成千上万，就品牌少说也有十万个，各品牌之间并没有多大的差异，那么在这种情况下，如何使自家的产品脱颖而出呢？这个时候就只能看包装了。

　　讲究个性化、品味化、多元化
　　近年来，在追求零食个性化和品味化的食品企业有不少可圈可点的做法，例如，香港润志推出的“咸蛋黄鱼皮”，其外包装和设计都摒弃了繁杂的元素，包装袋整体的结构设计来自“蛋壳”的设计灵感，外包装盒采用咸蛋黄的***调为主体，用“我们不一样”的设计理念征服了讲求个性化、品位化消费的人群。
　　可以理解的是，单一、粗糙的包装装潢设计，已经不能满足市场和受众的需求，图案、色彩、文字、商标品牌等元素多元化、艺术性的装潢设计正成为设计界追求的方向。
　　这些多元化的包装设计，不仅在视觉上给人以强烈的冲击力，而且具有较高的艺术性与浓厚的文化气息。***的包装设计不仅是元素的多元化运用，还需以显性或隐性的多元设计形式，传递强烈、深刻的文化内涵，兼顾文化与文艺。
　
　　赢得市场还需内外兼修
　　近几年，零食行业产品同质化很严重。这种产品同质化严重的现象，迫使各企业更加重视产品的外包装，进而使食品的包装形式发生了很大改变。

外在固然重要，但内在也不能忽视，一个产品的包装承载着企业的品牌文化、经营理念、市场需求。但所有创新发展的前提一定是建立在保证和提升食品内在品质的基础上的。若没有品质保证，再奢华、再潮流的包装也是没法在市场上长久存活的。

所以未来润志的包装固然需要重视，但也不能本末倒置，忽视了品质的提高。